Nessa calor, não gosto de comer comidas muito pesadas, e para algo mais leve e completo tivemos a ideia de um arroz diferente. Não sou cozinheira das boas não, e nem sei boas receitas de risoto. Fui fazendo no impulso. Ficou muito bom, mas é nossa versão de risoto,hehe. Receita vai para página de Refeições.
Com o objetivo de trocar ideias e receitas com quem se interessa e/ou vive alergias alimentares, surge o blog "a cozinha de João". Nosso caso, é alergia a proteína a leite de vaca(todos outros leites, cujas proteínas são similares), proteína da soja e do ovo.Mas todos os tipos de alergias são bem vindas em nossas conversas.Temos receitas de bolos, doces, salgados, todos sem leite, ovos e soja. Nenhuma descrição daqui é médica ou diagnóstica.São só impressões de uma mãe que vive esta realidade.
sexta-feira, 29 de novembro de 2013
Natal chegando! Sem leite e ovos!
Esse ano passou e correu muito. Por vários motivos diferentes fiquei muito tempo fora daqui. Mas isso não quer dizer que não pensei nesse cantinho e que não me dediquei as comidinhas para nossos pequenos alérgicos, e sus famílias claro. Natal bate na porta e o calor do verão também, ufa, vamos então pensar em receitinhas para essas fase do ano...
No último fim de semana fizemos o bom e velho panetone. Usamos a receita sem açúcar, assim o vovô do João pôde comer juntinho com ele. Receita deliciosa de panetone sem leite de vaca, sem açúcar, sem ovos e sem soja. Vale a pena!! Receita já está na página de Receitas temáticas.
| Viva o Natal! |
segunda-feira, 11 de novembro de 2013
Mudanças das páginas
Já há algum tempo comecei a mudar as páginas de receitas, catalogando- as de uma nova forma e mudando todas as postagens antigas para adeque-las ao novo formato. Agora, finalmente acabei. Então, vou, até o fim do mês, apagar as páginas antigas ( Receitas doces, receitas salgadas, Receitas especiais e Mingaus e papinhas). A nova forma, tem o objetivo de facilitar encontrar cada receita desejada. Lembrando que nos posts têm a indicação de onde a receita citada está. Espero ajudar :)
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