Mais um pãozinho para nossa lista. Desta vez pão de milho. Todas as receitas que encontrei levavam ovo, mas simplesmente ignorei e ficou muito bom, não fez a menor falta. Muitas também levavam leite, mas fiz com água mesmo. A única coisa que não gostei tanto foi a quantidade de óleo, acho que pode levar menos, para a próxima vez colocarei um pouco menos. Assim que o fizer coloco aqui. Porém fora isso, gostei bastante, a receita cresceu bem, ficou macia e bem saborosa. Não curto tanto a erva doce, por isso, não foi acrescentado em nosso pão, entretanto está na receita, já que pães de milho, em geral, contém. Receita vai para página de Pães.
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