Brigadeiros

   Ontem, fazendo brigadeiros de colher para a festinha do Papai Noel da escola do João, consegui fazer o brigadeiro de colher mais bonito que já fiz,rs. A massa ficou lisinha, nem chegou perto de embolotar e com uma textura linda, que ficou perfeita para colocar nos copinho utilizando a seringa de confeitar para ajudar (bem melhor que usando colherzinhas). Por esta razão vou alterar levemente o modo de preparo dos brigadeiros e docinhos similares. Então, para quem tiver anotado essas receitas, vale verificar as alterações. Sempre vamos crescendo, aprendendo, inventando e renovando...