http://www.pediatriasaopaulo.usp.br/upload/pdf/899.pdf
Vou colocar alguns links interessantes que tenho encontrado nas minhas constantes buscas na net.
Aprendi muito em minhas buscas, tive respostas que alguns médicos não me deram. Mas também passei a ter mais questionamentos.
Internet é perigosa, temos que filtrar o que lemos. Mas também pode ser de grande ajuda, quando usada com moderação.
Com o objetivo de trocar ideias e receitas com quem se interessa e/ou vive alergias alimentares, surge o blog "a cozinha de João". Nosso caso, é alergia a proteína a leite de vaca(todos outros leites, cujas proteínas são similares), proteína da soja e do ovo.Mas todos os tipos de alergias são bem vindas em nossas conversas.Temos receitas de bolos, doces, salgados, todos sem leite, ovos e soja. Nenhuma descrição daqui é médica ou diagnóstica.São só impressões de uma mãe que vive esta realidade.
Belas palavras!!
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