sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Chocotone sem leite de vaca e derivados, sem ovos e sem soja

    Com a receita do panetone, quis tentar um chocotone. Não é meu preferido, sou super fã do panetone tradicional, mas na família há fãs da versão com chocolate, assim, não os quis deixar de fora e tentei. Até eu que não curto tanto achei uma delícia. O sabor do panetone fica um pouco escondido pelo sabor do chocolate, porém, não sei dizer como são as produções industrializadas. Não sei a relação desses dois sabores nesses produtos. Mas creio que nas melhores marcar, que usam chocolates de qualidade isso também aconteça, já que chocolates de qualidade tem sabor bastante ativo, principalmente nas versões trufas, que contêm mais chocolate( receita na página de Receitas temáticas).

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