Para aproveitar o queijo vegetal, que chegou ontem, fiz hoje um biscoitinho salgado de queijo. Nunca havia feito biscoitos salgados. Achei várias receitas, claro que todas precisando de adaptãções, e a maioria contendo povilho, doce ou azedo, mas ainda não comprei. Assim, usei a única que achei com farinha de trigo. Inclusive, foi a mais fácil e rápida. Gostei bastante do resultado, sabor leve e suave. Ficou com fundo crocante e meio molinho. Farei o teste com João mais tarde. Acrescentei o leite dele à receita, sempre que posso tento dar um toque de cálcio a ele.
Nenhum comentário:
Postar um comentário