Bolo (cupcake) de banana, com linhaça e sem glúten, sem leite e ovos

   Mais uma vez, achei uma receita de bolo de banana, e como adoramos bolos de banana, resolvi testar. E foi um maravilhoso resultado. Fiz em formas de cupcake, porque acho q facilita comer, facilita a escolha da forma para assar,hehe, e porque acho bonitinho,rs. Como usei farinha de arroz, ficou um bolo sem glúten. E muito macio e fofinho. Gostei bastante. Será o lanche do João hoje,rs(sexta feira já é quase fim de semana e podemos liberar umas guloseimas,rs).( receita na página de Bolos ).